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In questo articolo scopriremo insieme come preparare una delle pietanze che più rappresenta la tradizione italiana: la pasta fresca! Più precisamente, vedremo come preparare a mano i cavatelli e le orecchiette, due tipi di pasta molto famosi, soprattutto in Puglia.

Leggere è molto utile per migliorare le nostre abilità linguistiche perché ci consente di conoscere e apprendere strutture, parole e regole grammaticali della lingua che stiamo studiando, oltre che di migliorare la nostra capacità di memorizzazione. Per questo motivo, oggi vi suggeriremo alcuni libri italiani da leggere adatti al vostro livello! Inoltre, nel video relazionato a questo articolo, troverete un utile esercizio legato alla lettura.

L’Italia è una meta turistica molto ambita dai turisti stranieri: in particolare, è molto amata per città spettacolari come Roma, Firenze, Venezia, Milano, apprezzate soprattutto per la loro storia e la loro arte, quindi per i loro musei, come gli Uffizi o la Galleria Borghese, che ospitano opere straordinarie. Tuttavia, oggi non parleremo quei musei rinomati e conosciuti da tutti, bensì di quelli più strani e bizzarri che dovete assolutamente visitare almeno una volta nella vita!

Un errore comune tra gli studenti stranieri è l’uso errato di forme plurali di sostantivi e aggettivi che in realtà sono invariabili, come “cinemi” come plurale di “cinema” o “viste mozziafiate” come plurale di “vista mozzafiato”… Pertanto, nella lezione seguente vedremo insieme quei nomi e quegli aggettivi italiani che non cambiano, cioè che restano invariati e mantengono la stessa forma al singolare e al plurale.

In questo articolo non ci occuperemo né di grammatica né di cultura italiana. Infatti, attraverso un piccolo quiz, scopriremo la storia di una delle pietanze più buone e famose della regione Puglia: la focaccia. In seguito vedremo anche una pratica ricetta per preparare questa delizia!